Farmaceuta to nie dietetyk

Farmaceuta to nie dietetyk

Autor: MGRfarm

Zadajmy sobie proste pytanie – czy farmaceuta powinien edukować pacjenta na temat prawidłowego sposobu odżywiania? Czy powinien rekomendować mu diety, które mogą mu pomóc w jego dolegliwościach? Czy mamy w ogóle prawo się na tym znać?

Prawidłowe odżywianie to podstawa. Spotkałem się niedawno z teorią, że stan całego organizmu człowieka tak naprawdę zależy od zdrowia jego układu pokarmowego. Wszelkie dysfunkcje wchłaniania, zaburzenia wydzielania enzymów czy obecność patogenów lub pasożytów skutkuje chorobami – najczęściej tymi, określanymi mianem cywilizacyjnych. Kolejną przyczyną jest niewłaściwe odżywianie – jedzenie niepełnowartościowych posiłków, spożywanie ich nieregularnie i w złych ilościach. To skutkuje z kolei deficytami witamin, minerałów i mikroelementów, które niekorzystnie wpływają na nasz organizm.

Ile prawdy jest w tej teorii? Z pewnością producenci suplementów diety stwierdzą, że to sama prawda i tylko prawda. W końcu na tym bazują cudowne właściwości ich produktów, które są niczym innym jak… żywnością. Między innymi z tego powodu nie za bardzo ufam tej teorii. Zresztą nie ufam jej również dlatego, że za bardzo przypomina mi dogmaty głoszone przez pewnego znachora o nazwisku Zięba. Wierzę jednak, że prawidłowe odżywianie to podstawa. Wszystko czego potrzebuje organizm powinno znajdować się w naszej diecie. Diecie przypisanej naszej szerokości i długości geograficznej. Jabłka, marchewki i ziemniaki – a nie żen-szenie, acerole i inne miłorzęby.

W to wierzę, tak jem – ale to nie znaczy, że przekonuję do tego swoich pacjentów. Z prostej przyczyny. Moim zdaniem farmaceuta nie jest od tego by edukować pacjenta w kwestii prawidłowego odżywiania. Nie do nas należy modyfikowanie jego diety i wbrew pozorom nie jest to nawet zadanie opieki farmaceutycznej, o której tyle się ostatnio mówi. Od zmieniania diety człowieka jest dietetyk lub lekarz. Liczba zajęć z bromatologii, którą mamy na studiach farmaceutycznych absolutnie nie kwalifikuje nas do zabawy w dietetyków. Brak nam ku temu kompetencji i umocowania. Niektórym brakuje też świadomości, że zmieniając nawyki żywieniowe pacjenta (czyli osoby chorej i leczącej się) możemy mu po prostu zaszkodzić.

Wszyscy doskonale wiemy czym jest homeostaza, prawda. To stabilny stan organizmu traktowanego jako układ zamknięty. Nie jest to stan uniwersalny, ale charakterystyczny dla każdego organizmu i wynikający jego umiejętności adaptacji się na działające na niego różne czynniki. Inaczej zatem będzie działał organizm (głównie pod względem metabolizmu) palacza, inaczej osoby nadużywającej alkoholu, a jeszcze inaczej osoby odżywiającej się prawidłowo. Elementem tej homeostazy są również leki, które stosuje pacjent. Organizm przyjmuje je i adaptuje się do nich w odpowiedni sposób modulując swoją pracę.

Strony

Będzie to już kolejne przesunięcie terminu wejścia w życie obowiązkowego przekazywania danych za pośrednictwem Zintegrowanego Systemu Monitorowania Obrotu Produktami Leczniczymi. (fot. Shutterstock)Raportowanie do ZSMOPL od... 1 kwietnia...

Dopiero co w życie weszła nowelizacja przesuwająca termin obowiązkowego raportowania danych...

Zdaniem NFZ stosowanie "mnożników aptecznych" prowadzi do zawyżania wartości składników. (fot. Shutterstock)NFZ kwestionuje stosowanie "...

W związku z sygnalizowaniem przez kierowników mazowieckich aptek przypadków kwestionowania przez...

Ministerstwo zdrowia będzie miało czas do końca roku, by stworzyć rozporządzenie dokładnie precyzujące jak leki i na jakich zasadach będą mogły być sprzedawane wysyłkowo (fot. Shutterstock)Wysyłkowa sprzedaż leków na receptę od...

Podczas wczorajszego posiedzenia Komisji Zdrowia posłowie przegłosowali poprawkę Prawa i...

Wysyłkowa sprzedaż leków na receptę funkcjonuje w takich krajach jak Niemcy, Wielka Brytania, Holandia, Portugalia czy Estonia. (fot. Shutterrstock)PharmaNET za sprzedażą leków na receptę...

Związek Przedsiębiorców i Pracodawców i Związek Pracodawców Aptecznych PharmaNET wyraziły...

Naczelna Izba Aptekarska zaapelowała, w popartej przez posłów poprawce, słowo "produktów leczniczych" zamienić na "wyrobów medycznych podlegających refundacji" (fot. sejm.gov.pl)VIDEO: Gorąca dyskusja o wysyłkowej...

Podczas dzisiejszego posiedzenia Komisji Zdrowia prowadzono gorącą dyskusję na temat możliwości...