Jak zostać szczęśliwym posiadaczem karty GMS? Trzeba spełnić warunek odpowiedniego dochodu. (fot. Shutterstock)

Farmaceuta w Irlandii:...

Nieumiejętnie, w tym nadmiernie stosowana suplementacja, może powodować wiele niekorzystnych konsekwencji zdrowotnych. (fot. Shutterstock)

Racjonalna Suplementacja...

Czynnikami wywołującymi reakcje fototoksyczne mogą być substancje roślinne, leki czy środki chemiczne, działające zewnętrznie bądź podane doustnie. (fot. Shutterstock)

10 leków, przy których należy...

Nieograniczone stosowanie antybiotyków, skutkuje opornością na środki przeciwdrobnoustrojowe oraz rozwojem „superbakterii”. (fot. Shutterstock)

Antybiotykooporność jak...

System ten w aptece nie ma większego sensu! Oznacza on tylko masę problemów a niczego nie gwarantuje. (fot. Shutterstock)

Dyrektywa antyfałszywkowa, a...

Miód w pigułce

Miód w pigułce

Miody dzielimy na nektarowe i spadziowe. Wśród miodów nektarowych spotykamy m.in. miody lipowe, akacjowe, gryczane, rzepakowe, koniczynowe, wrzosowe i wielokwiatowe. Niestety takie nazewnictwo nie zawsze zgodne jest z rzeczywistym pochodzeniem złotego pokarmu.

Surowcami do produkcji miodu są nektary, spadzie i soki roślinne. Nektary poszczególnych roślin to roztwory wodne cukrów z przeróżnymi dodatkami mającymi wpływ na późniejszy wygląd, smak i aromat miodu. Pszczoła jak niemal każdy organizm na Ziemi szuka sposobów, by przy zużyciu jak najmniejszej ilości energii pozyskać największą ilość pokarmu. Oczywiście w przypadku obecności w okolicach pasieki dużych ilości kwitnących lip mamy pewność, że miód lipowy pszczoły wyprodukowały niemal wyłącznie z nektaru tego drzewa. Inaczej wygląda sytuacja, kiedy drzewa lipy oddalone są dość znacznie a w okolicy spotykamy inne wysokonektarowe rośliny. Możemy być wtedy pewni, że miód choć pochodzi z okresu kwitnienia lipy nie jest miodem typowo lipowym.

Duże pasieki pszczelarze najczęściej dzielą i rozstawiają ule na kilku stanowiskach. Ma to przede wszystkim zapobiec rozwojom chorób zakaźnych pszczół. W przypadku groźnej infekcji giną pszczoły tylko z jednego stanowiska, reszta pasieki pozostaje bezpieczna. Rozstawienie uli daje także większą różnorodność miodu. Rodziny pszczele oddalone od siebie o 10 km potrafią mimo tego samego okresu zbioru wytworzyć miód znacznie różniący się smakiem, zapachem i wyglądem. Różnice te wynikają z odmiennej flory otaczającej pszczele rodziny na danych stanowiskach i dowodzą, że nie możemy mówić o powtarzalności i jednorodności miodów tzw. gatunkowych. Niemożliwa jest standaryzacja i wysoka selekcja miodów, bo niemożliwe jest śledzenie tysięcy robotnic, które skrupulatnie liczą poniesione koszty i osiągnięte zyski wybierając najbardziej opłacalne źródła pokarmu. Analizując wydatki i zyski energetyczne pszczoła bierze pod uwagę odległość pożytku, oraz wydajność miodową roślin. Do najbardziej miododajnych roślin występujących w Polsce należą: facelia błękitna (371-1100kg miodu z ha), lipa drobnolistna (1000kg/ha), klon tatarski (960kg/ha), lipa krymska (810kg/ha), lipa szerokolistna (630kg/ha), gryka (330-500kg/ha), klon polny (500kg/ha) klon zwyczajny (230kg/ha), rzepak ozimy (170kg/ha).



Nie powinien nas zatem dziwić fakt, że smak lipowego miodu kupowanego u tego samego pszczelarza w różnych latach a nawet okresach tego samego roku będzie inny. Bardziej poprawnym nazewnictwem miodu lipowego jest określenie „miód z okresu kwitnienia lipy”.

Jeżeli natomiast osoba wydająca jest w stanie określić brakujący kod pocztowy, to może opisać go na rewersie recepty papierowej. (fot. Shutterstock)Czy farmaceuta może uzupełnić kod...

Od 18 kwietnia, gdy weszło w życie nowe rozporządzenie w sprawie recept, elementem obowiązkowym...

Techniczka na stażu samodzielnie wydawała leki pacjentom, a w systemie była wtedy zalogowana na kierownika apteki. (fot. Shutterstock)Sposób na zatrzymanie technika stażysty...

Sąd Rejonowy Szczecin-Centrum już po raz kolejny, w krótkim czasie, rozstrzygał sprawę...

Póki co wszystkie osoby zatrzymane w poniedziałek przez CBA, zostały zwolnione do domu. (fot. Shutterstock)Nielegalny wywóz leków to proceder...

"To proceder niezwykle szkodliwy" - mówi o nielegalnym wywozie leków dr Paweł Wróblewski. "...

W ocenie Ministra Zdrowia obowiązujące obecnie regulacje odnoszące się do kwestii koncentracji zezwoleń na prowadzenie apteki ogólnodostępnej mają charakter kompleksowy. (fot. MGR.FARM)Ministerstwo Zdrowia o cofaniu zezwoleń...

Pod koniec stycznia poseł Waldemar Buda zwrócił się do Ministra Zdrowia z pytaniem o los 1500...

NFZ wyjaśnia, że data i godzina realizacji recepty oznacza moment fiskalizacji recepty lub kilku recept, kiedy pacjent płaci za wydawane leki. (fot. Shutterstock)Będą kary dla aptek, za błędnie...

Mazowiecki Oddział Wojewódzki NFZ wydał interpretację przepisów nowego rozporządzenia w sprawie...